Składniki:
- g - do ok. 1/2 l wrzącej wody dodać
- g - szczyptę kurkumy
- sł - 1/2 łyżeczki kminku
- sł - 1/2 łyżeczki masła
- sł - 1 kg obranych ziemniaków
- o - pokrojoną cebulę
- o - 2 ząbki czosnku
- sn - łyżeczkę soli
Gotować pod przykryciem do miękkości (wody powinno zostać niewiele), ziemniaki podusić z wszystkimi dodatkami, z którymi się gotowały.
Można podać w całości.
Źródło przepisu: Anna Ciesielska "Filozofia zdrowia"
jaki piękny kolorek :)
OdpowiedzUsuń